Brot - Sauerteigbrot selbst herstellen

Kursinhalt

Sauerteig ist eine altbewährte und bekömmliche Variante, Brot selbst mit einfachen Mitteln herzustellen. Im Kurs wird nicht nur vermittelt, wie der Sauerteigansatz selbst hergestellt wird, sondern auch wichtige Erfahrungswerte für das erfolgreiche Gelingen eines Sauerteiges weiter gegeben. Bringen Sie ein Schraubglas und Geschirrtuch für den Sauerteigansatz mit, den Sie mit nach Hause nehmen können. Begleitend dazu wird ein bereits fertiger Teigling eines Roggen-Sauerteigbrotes vorgeführt und gebacken - der unvergleichliche Geruch von frisch gebackenem Brot wird Sie nach Hause begleiten! Exkl. Materialkosten (ca. € 5,00 - € 10,00).