Pilze unserer Heimat - Sammeln, bestimmen, genießen

Kursinhalt

Es gibt viele wunderbare Pilze in unseren Wäldern zu finden. Aber wie man diese genau unterscheidet und welche genießbar sind da sind Sie sich nicht ganz sicher? Sammeln Sie bei diesem Kurs auf eigene Faust und lassen Sie sich dann von einem wahren Schwammerlkenner erklären, was in Ihrem Korb gelandet ist. Welche Erkennungsmerkmale müssen Sie beachten, wie kann man die essbaren Pilze am besten verarbeiten, verkochen und haltbar machen. Im Gasthaus wird die gemeinsame Ausbeute dann gleich zu einer köstlichen Speise verarbeitet, die Sie gemeinsam genießen können! Mahlzeit! Exkl. Lebensmittelkosten für zubereitete Pilze.

Mitzubringen: festes, waldtaugliches Schuhwerk, wetterfeste Kleidung, Korb oder Stoffsackerl, Taschenmesser, Schreibzeug, Stift.