Kochen für Gäste und Feste - Festtagsbraten genießen wie damals

Kursinhalt

Ein Braten ist das ideale Gericht, wenn viele Gäste zusammen kommen, um gemeinsam zu feiern und zu genießen. In diesem Kurs bekommen Sie köstliche Rezepte und viele hilfreiche Tipps vom Fleischeinkauf über Beilagenempfehlungen bis hin zur Kunst des Bratens, damit das Fleisch zart und saftig auf den Tisch kommt. Ein Kochkurs für all jene, die Fleisch als hochwertiges Lebensmittel schätzen und in die Geheimnisse der verschiedenen Sonntagsbraten eingeweiht werden möchten. Lassen Sie den Geschmack der Kindheit wieder aufleben. Es wird gebrutzelt, geschmort und selbstverständlich auch verkostet. Lebensmittelkosten werden von der Kursleitung eingehoben.