Französische Küche - Backen für Fortgeschrittene: "Croissants et Baguette" (Kleingruppe)

Kursinhalt

Bienvenue dans ma boulangerie, ... nein, die Referentin ist keine Französin und auch ihr Französisch ist schon in die Jahre gekommen, aber sie liebt Backwaren aus aller Welt, vor allem die französischen. An diesem Abend machen Sie die ersten Schritte Richtung "das perfekte Croissant" und lernen die Feinheiten eines echten Französischen Baguette kennen - aber alles immer mit einem Lächeln, denn der Franzose ist ein Genießer und lässt sich durch nichts aus der Ruhe bringen. Das Motto des heutigen Abends: Perfekt unperfekt! Exkl. Lebensmittelbeitrag.

Bitte mitbringen: Lebensmittelbeitrag von rund € 10,00, Hausschuhe, Schürze, Geschirrtücher, Backhandschuhe. Wenn vorhanden: Nudelwalker, Baguetteblech, Mehlbesen,Teigwanne (auch gut für Heimtransport). Lange Haare bitte binden.