Kochen - Gerichte & Geschichte

Kursinhalt

Warum heißen Spaghetti Carbonara oder der Caesar Salad so? Wer waren Stroganoff oder Esterhazy? Woher hat der Kaiserschmarrn seinen Namen? Geschichten und G`schichteln zu bekannten Gerichten. Ein nicht zu ernst gemeinter Streifzug durch die österreichische und die internationale Kulinarik. Natürlich wird dabei mit viel Spaß gemeinsam gekocht und verkostet. Exkl. Lebensmittelbeitrag.

Bitte mitbringen: Lebensmittelbeitrag, Vorbindeschürze, Geschirr zum Mitnehmen zubereiteter Speisen (verschließbare Vorratsdosen), eventuell das Lieblingsmesser.