Afrikanische Küche

Kursinhalt

Südafrikanischer Wein oder Rooibostee sind bei uns schon gut bekannt. Kulinarisches wie Biltong (getrocknetes Fleisch), Potjiekos (Eintopfgericht) oder Koeksisters (süßes Schmalzgebäck) warten noch auf eine Entdeckung! Diese und noch mehr köstliche, typisch südafrikanische Gerichte, werden Sie an diesem Abend kennenlernen, zubereiten und genießen. Die Kursleiterin, selbst in Südafrika aufgewachsen, freut sich darauf, Sie in die schmackhafte Multi-Kulti-Küche ihrer Kindheit zu entführen. Kurspreis exkl. Lebensmittelbeitrag (ca. € 16,00).

Bitte mitbrringen: Hausschuhe! Schürze, Geschirrtuch, Wetex, Spülmittel, ev. Küchenrolle zum Abtrocknen, Speisenbehälter für Kostproben; Exkl. Lebens- mittelbeitrag. (ca.16,00 in bar bitte mitbringen);