Kochen - "Radha's Kitchen" - Man ist, was man verdaut!

Kursinhalt

Indische Gerichte sind intensiv und würzig und zudem gesund. Viele der verwendeten Gewürze regen die Verdauung an und beugen Verdauungsproblemen vor. Das besondere an der indischen Küche ist der ayurvedische Ansatz und der Grundgedanke, dass Essen nicht nur Nahrung für den Körper ist, sondern dazu beitragen kann, Körper, Geist und Seele in Einklang zu bringen. An diesem Abend lernen wir die indische Küche kennen und kochen eine typisch indische Mahlzeit. Frittierte Kartoffel Bällchen mit Joghurt Minze Chutney als Vorspeise und als Hauptspeise gibt es Shahi Biryani. Die Nachspeise wird eine Überraschung! Lebensmittelkosten sind extra zu bezahlen.

Bitte mitbringen: Schürze und Behälter.