Vegane Küche - Ersatzprodukte in der Alltagsküche

Kursinhalt

Vegan kochen und trotzdem bei bekannten Gerichten bleiben? Die vegane Lebensmittelpallette hat sich in den letzten Jahrzehnten stetig erweitert. Mittlerweile ist jedes beliebige Gericht auch in einer veganen Variante möglich. Milchprodukte, Eier, Gelatine, Fleisch- es geht auch anders! Sie kochen zusammen Suppe, Quiche und etwas Süßes als Nachspeise. Zusätzlich gibts interessante Fakten über vegane Produkte, warum vegane Ernährung für eine gesündere Lebensweise und einen gesünderen Körper sorgen kann und auch einen wesentlichen Beitrag zum Klimaschutz darstellt. Kurspreis exkl. Lebensmittelkosten und Rezeptesammlung (ca. € 18,00). Themenschwerpunkt "Nachhaltigkeit" in Kooperation mit dem Klimabündnis OÖ.

In einer Kooperation mit dem OÖ Klimabündnis setzen wir mit unseren Angeboten in den verschiedensten Fachbereichen Impulse für ein nachhaltigeres Leben. Alle VHS OÖ Kurse zum Themenschwerpunkt und weitere Informationen finden Sie unter http://www.klimakultur.at/vhs-ooe/

Bitte mitbringen: Hausschuhe, Geschirrtuch, Lebensmittelbeitrag in bar. evtl. Behälter für Kostproben, Kochschürze, Einweghandschuhe Bitte beachten Sie: Lebensmittelbeitrag kann sich aufgrund der schwankenden Preislage ändern.