Italienische Küche - Natale in Italia

Kursinhalt

In Italien wird am 24.12. traditionell kein Fleisch gegessen. Das "Pranzo della Vigilia" ist zumeist Fisch in allen Variationen. Ein Fischgericht, das in vielen regionalen Traditionen eine wichtige Rolle spielt. Und natürlich auch die verschiedenen Wintergemüsesorten, die zum Fest gerne gereicht werden. In diesem Kurs kochen wir uns durch verschiedene regionale Weihnachtsmenüs, mit denen Sie mit Familie und Freunden das Fest der Feste genießen können. Kurspreis exkl. Lebensmittelbeitrag und Weinbegleitung (je nach Teilnehmer:innen-Anzahl, ca. € 25,00)

Bitte mitbringen: Hausschuhe, Geschirrtuch, Lebensmittelbeitrag in bar. evtl. Behälter für Kostproben, Kochschürze, Einweghandschuhe Bitte beachten Sie: Lebensmittelbeitrag kann sich aufgrund der schwankenden Preislage ändern.