Vortrag "Vegetarische und vegane Küche"

Kursinhalt

Vegetarische Ernährung wird immer beliebter, doch sollten beim Verzicht auf tierische Lebensmittel einige Dinge beachtet werden. Welche Vitamine und Mineralstoffe dürfen nicht fehlen, welche Ersatzprodukte gibt es, wie kann ich den Eiweißbedarf decken und ist es überhaupt gesund? Hier wird alles erklärt, was Sie dazu wissen müssen. Themenschwerpunkt "Nachhaltigkeit" in Kooperation mit dem Klimabündnis OÖ.

In einer Kooperation mit dem OÖ Klimabündnis setzen wir mit unseren Angeboten in den verschiedensten Fachbereichen Impulse für ein nachhaltigeres Leben. Alle VHS OÖ Kurse zum Themenschwerpunkt und weitere Informationen finden Sie unter http://www.klimakultur.at/vhs-ooe/