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Backen - Österreichisches Gebäck wie von Meisterhand - selbstgemacht
Kursinhalt
Österreichisches Gebäck ist weit über unsere Grenzen bekannt. In diesem Kurs haben Sie die Möglichkeit, das richtige Schlagen von Handsemmerln, zwei Methoden zum Flechten von Mohnflesserln, das richtige Aufrollen von Salzstangerln zu erlernen. Sie werden nicht nur mit frischem Gebäck, sondern auch mit viel Hintergrundwissen nach Hause gehen. Woher kommt eigentlich der Name "Mohnflesserl"? Im Kurs werden vorwiegend regionale Bio-Produkte verarbeitet. Materialkostenbeitrag: max. € 10,00.
Bitte mitbringen:Hausschuhe, Schürze, Geschirrtücher, Backhandschuh, Schere, Behälter für den Heimtransport, wenn vorhanden: Springform ø20cm, feste Teigkarte, kleines Rollholz Lange Haare bitten zusammen binden! Danke