Natur und wir - Die Schätze der Natur verarbeiten

Kursinhalt

Immer mehr Menschen verspüren das Bedürfnis, ihr eigenes Gemüse und Obst anzubauen, um damit mehr Autonomie zu gewinnen. Thema dieser Veranstaltung ist Selbstversorgung: Natürlich konservieren - ökologisch, biologisch und nach den Richtlinien der Permakultur. Zu Großmutters Zeiten ganz normal, heutzutage etwas Besonderes! Sie erhalten Anregungen, wie man die Ernte von der Wiese bis zum Garten verarbeiten kann: Wildkräuter, Samen, Obst und Früchte,... Wir lassen uns von Saisonalem und Regionalem inspirieren! Exkl. Lebensmittelbeitrag. Die Referentin hat die Ausbildung am Krameterhof zur Holzer Permakultur Praktikerin abgelegt und wirkte bei der Planung und Umsetzung von Permakulturprojekten im In- und Ausland mit. Themenschwerpunkt "Guten Morgen, Zukunft!" in Kooperation mit dem EB Forum OÖ.

Bitte mitbringen: Lebensmittelbeitrag von rund € 7,00. Wenn vorhanden: 1 Marmeladenglas mittlerer Größe a 150ml, 2 a 50ml (Gläser können auch im Kurs erworben werden).