Rund ums Bier - Braukurs - Workshop (Kleingruppe)

Kursinhalt

Erwerben Sie das theoretische und praktische Wissen zum Brauen Ihres eigenen Bieres. Dabei wird gemeinsam ein kompletter Sud gebraut, vom Schroten des Malzes, über das Maischen, Läutern, Hopfenkochen, bis zum Zugeben der Hefe. Zusätzlich werden verschiedene Techniken und Geräte vorgestellt, nützliche Tipps gegeben und natürlich auch Bier und Bierfehler verkostet. Kurspreis exkl. Materialkosten, Skriptum, Proben und Verpflegung (€ 20,00).

Ein Unkostenbeitrag von € 20,00 für Material, Skriptum, Bierproben und Verpflegung ist vor Ort zu begleichen.