Wildkräuter - Kochen mit Brennesseln, Gänseblümchen, Giersch und Co

Kursinhalt

Wertvolle Wildkräuter werden vorgestellt und die Nutzen samt der zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten besprochen. Anschließend werden nach einfachen Rezepten die Wildkräuter zubereitet und verkostet. Der Kurs endet mit dem gemeinsamen Verspeisen der schmackhaften Gerichte. Materialkosten von € 4,00 sind an die Kursleitung zu bezahlen.