Asiatische Küche - Köstlicher Streifzug durch die Küchen Asiens

Kursinhalt

Begleiten Sie Diane Landl auf einem Streifzug durch die kulinarischen Spezialitätenküchen von Japan, China, Thailand und Vietnam. Sie kochen und genießen gemeinsam gebratene Mie-Nudeln und Honig-Ingwer-Hühnchen (China), Teriyaki-Lachs mit Shitake-Pilzen (Japan), rotes Curry mit Garnelen und Kokosmilch (Thailand) und frische Sommerrollen (Vietnam). Lebensmittel-, Getränke- und Materialkosten von etwa € 15,00 bis € 20,00 sind im Kurspreis nicht enthalten und werden in bar direkt im Kurs eingehoben. Auf rein vegetarische Ernährungsweise kann eingegangen werden, wenn sie bei der Kursanmeldung bekannt gegeben wird.

Mitzubringen: Hausschuhe, Schürze, Geschirrtuch, Tupperware. Bitte beachten Sie die Hausschuhpflicht im Schulgebäude! Material-, Lebensmittel- und Getränkekosten von ca. € 15,00 bis € 20,00 werden direkt im Kurs mit der Referentin abgerechnet.