Backen spezial - Brot und Gebäck auf Vorrat

Kursinhalt

In diesem Backkurs lernen Sie, wie Sie mit der "Halbgebacken-Methode" Sauerteigbrot und Gebäck auf Vorrat herstellen können. Brotsommelièr Sarah Greiner wird Ihnen Schritt für Schritt zeigen, wie Sie den Sauerteig richtig ansetzen, den Teig kneten, formen und backen. Am Ende des Kurses können Sie Ihr selbstgemachtes Brot und Gebäck mit nach Hause nehmen. Dieses kann bis zu 4 Tage nach dem Kurs frisch aufgebacken werden. Überraschen Sie Freunde und Familie jederzeit mit frischem Brot und Gebäck. Die Lebensmittelkosten für den Kurs betragen € 10,00 pro Person und werden vor Ort in bar kassiert. Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz und tauchen Sie ein in die Welt des Brotbackens mit Sarah Greiner!

Mitzubringen: Hausschuhe, Schürze, Geschirrtuch, Marmeladeglas. Die Lebensmittelkosten von € 10,00 pro Person werden vor Ort in bar kassiert. Im Schulgebäude besteht Hausschuhpflicht.