Kochen mit Hülsenfrüchten - vegan und vegetarisch

Kursinhalt

Hülsenfrüchte sind auf Grund ihrer wertvollen Nährstoffe, ihres hohen Ballaststoffgehalts und hochwertigem pflanzlichen Eiweiß ein wichtiger Bestandteil in unserer Ernährung. Was sich alles aus Erbsen, Bohnen, Linsen und Kichererbsen zubereiten lässt, erfahren Sie in diesem Kochkurs. Weiters gibt’s praktische Tipps von der Diätologin rund um's richtige und bekömmliche Zubereiten von Hülsenfrüchten. Die Lebensmittelkosten werden extra verrechnet.

Bitte mitbringen: Kochschürze, Hausschuhe, Behälter für Kostproben.