Pflanzen - Schätze der Natur und deren Wirkung

Kursinhalt

Eine Entdeckungsreise durch die große Apotheke der Natur. Dabei werden zahlreiche gesunde Nahrungsmittel und ihr Nähr- und Wirkstoffgehalt, sowie deren Wirkungen auf unseren Körper vorgestellt. Warum werden Nüsse oft als Gehirnnahrung bezeichnet? Warum dient Brokkoli der Krankheitsvorbeugung? Und warum sind speziell rote Früchte so gesund für unseren Körper? Dazu liefert die Vortragende viele leckere Tipps und Rezepte! Im Anschluss an den theoretischen Teil werden einfache Speisen und Präparate zum Mitnehmen mit gesunden Zutaten je nach Saison und Verfügbarkeit der Natur- und Gartenschätze zubereitet. Materialbeitrag ist vor Ort in bar bei der Kursleitung zu entrichten (€ 15,00).