Backen - Kleingebäck selbst gemacht (Kleingruppe)

Kursinhalt

Frisch duftendes, knuspriges Kleingebäck selbst backen - in diesem Kurs lernen Sie die Grundlagen der Kleingebäck - Herstellung. Vom richtigen Teig über das Formen bis zum perfekten Backergebnis erhalten Sie wertvolle Tipps für gelingsicheres Gebäck wie vom Bäcker. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Im Kurs werden vorwiegend regionale Produkte verwendet. Lebensmittelbeitrag ist vor Ort in bar zu entrichten.

Bitte mitbringen: Schürze, Lebensmittelbeitrag, Behälter für Kostproben;